10 Aralık 2011

Şeytan Sofası Ayvalık


Şeytan Sofrası muhakkak gidip görmüş olmanız gereken doğal güzelliklerimizden birisi. Bu tepeye güneşin batışını izlemek için yurt dışından akın akın turist geliyor. Akşam altı saatlerinde tepede kayalıkların üzerinde dahi oturacak yer bulamıyorsunuz manzarayı izlemek için. Rivayete göre burada bir de şeytanın ayak izi var. Kafes içine alınmış tepenin ucunda duran bir taş. İsmini buradan alıyor. 











Şeytanın Ayak İzi



Sarımsaklı Ayvalık



Meşhur Sarımsaklı plajı. İncecik kumu ve sığ denizinde bütün yaz kalabilirsiniz. Sarımsaklı ufak bir yer.İrili ufaklı her bütçeye hitap edebilen pansiyon ve otel bulunuyor. Sarmısaklı da vakit geçirebileceğiniz çok fazla alternatif yok. Bol bol denizin ve kumun tadını çıkarabilirsiniz.Şeytan Sofrasını ve Cunda adasını gezip gördükten sonra tatilinize dilerseniz Edremit ve Akçayı ziyaret ederek (konaklama yapmadan) devam edebilirsiniz. Ayrıca meşhur ayvalık tostunu en iyi yapan yeri aradık taradık ama kez bulumadık. 2002 de Sevim Abla Büfe de yediğim ayvalık tostunu işletme devrolduğu için bir daha ayvalıkta yiyemedim. 




Cunda Adası





Cunda adası kesinlikle görmeniz gereken yerlerden bir tanesi. Taş evler, ara sokaklar, taş kahve ve papalina... Gerçekten ayrı bir özelliği ve sıcaklığı var Cundanın. 






Taş kahvede mola verip sakızlı dondurma ve türk kahvesi içmeden dönmeyin.







Gelelim Papalinaya. Papalina hamsinin ufak bir çeşidi. Lezzetli ve ufak olduğundan üçer beşer gidiyor. Ayrıca Cunda da muhakkak rakı balık yapın. Bir çok Restaurant var. Mezesinin ve balık çeşitlerinin en lezzetli olduğu yer Papalina Balık Restaurant. Cunda taş kahvenin hemen yanında. 







Hediyelik eşya ve özellikle zeytinyağı ve sabun almadan dönmeyin.



Camel Beach Bodrum









Camel Beach Ortakent Yahşi de yer alıyor. Meşhur bir plajdır kendileri. Karayolu ile gidemesseniz dahi Bodrum da yapacağınız her hangi bir tekne gezisinin rotasında muhakkak burası yer alıyordur. Girişte otopark ve şezlonglardan ücret alınıyor. Upuzun bir sahille karşılaşacak ufacık balıklarla yüzeceksiniz. Deniz gerçekten mükemmel. Ayrıca birçok su sporu da yapabilirsiniz. Tabi birde meşhur develeri ile kısa geziler.






Maça Kızı Türkbükü






Bodrumun meşhur satsumaları ile lezzetlendirilmiş buz gibi satsumaları deneyebilirsiniz.







Menüsünden ne seçerseniz seçin lezzetine ve tadına doyamayacaksınız.












İskeleden denize girebilirsiniz.





Kempinski Hotel Barbaros Bay, Bodrum






Bodrum da tatil yapmaya karar verdiniz. Fakat bu kez kalabalıktan uzak ve ruhunuzu dinlendirecek bir yer arıyorsunuz. O zaman kesinlikle Kempinski Hotel Barbaros Bay. Beş yıldızlı otel Kızılağaçköyü Yalıçiftlikte. Bodrum merkeze yaklaşık 10 km uzaklıkta. Otele girer girmez içinizi bir dinginlik ve huzur kaplıyor. Burada sizin yerinize herşey düşünülmüş. Mimarisi ruhunuzu okşuyor. Yemekler enfes. Alacarte Restaurantın dışında üç ayrı Restaurant daha bulunuyor. Servis ve çalışanların hizmet kalitesi görülmeye değer.  Biz manzaraya ve özellikle havuzlara hayran kaldık.








Berk Balık Bodrum







Bodruma gittiniz ve artık sırf karnınızı doyurmak için değil gözünüze ve damağınıza hitap edebilecek bir Balık Restaurantı arıyorsunuz. Çünkü biz tam böyle yaptık.Bodrumun yerlilerinden aldığımız tavsiye ile İskele de Berk Balık ın yolunu tuttuk. Aslında Bodruma giden herkes muhakkak ya önünden geçmiştir yada oturup birşeyler yemiştir. Soğuk ve sıcak mezeler lezzetli, balık çeşitleri keza aynen öyle. Birde dost muhabbeti eklenince deniz havası ile birlikte 2 kat daha lezzet alıyorsunuz yediklerinizden ve içtiklerinizden. Berk balıkta servis çok hızlı, Restaurantın sahibi Haydar bey sürekli orada ve sizinle kendisi ilgileniyor. Tamamen salaş ve sizi rahatsız edebilecek herşeyden ırak bir yer. Fiyatlar çok makul. Deneyin!

www.berkbalik.com



















      
       Haydar beyin bize ikramı olan sıcak tahin helvası balığın üstüne sağlam giden bir tatlı oldu.

Gümüşlük Bodrum



Bodruma gidipte Gümüşlükte balık yemeden, su kabağı avizelerden almadan, Tavşan adasında yürümeden dönmeyin. Bu yaz gidip gördüğümüz ve tadına doyulmaz deniz ürünlerini tattığımız Gümüşlük favorilerimiz arasına girdi bile. Bodrumdan Gümüşülük araçla oralama 20 km. Gün batımına yakın Gümüşlüğe gidin ki o muhteşem güneşin batışını tepeden seyredebileseniz. Gümüşlük merkeze geldğinizde sıra sıra dizilmiş balık Restaurantlarını göreceksiniz. En eski ve iyi Restaurantlardan biri 'Ali Rızanın Yeri'. Biz serüvenimizi burada başlattık. Artık çok iyi bir karides ve kalamar gurmesi olarak iddia ediyorum ki lezzet olarak bundan daha iyi tereyağlı karides sunumu görmedim ve yemedim! Thailand da bile! Burada racon kilo ile balık siparişi vermek. Biz 2 kişi ortalama yarım kilo gelen 1 adet deniz levreği siparişi verdik. Meze olarak barbunya pilaki, şakşuka, dereotulu ve tereyağlı mantar ızgara, patlıcan salata, ezme ve daha bir çok çeşit. Ara sıcaklardan kesinlikle tereyağlı karides yemelisiniz. Sırf bunun için Gümüşlüğe gidebilirsiniz. Deniz kenarında bu enfes lezzetleri tatmak ve manzarayı seyretmek büyük keyif. Fiyatlat ise ortalama iki kişi alkol dahil 150,00 TL gibi bir rakam.Yemek sonrası Gümüşlüğün meşhur el yapımı hediyelik eşya sokaklarını gezebilir, tavşan adasına yürüyüş yapabilir ve su kabağı avizelerden alabilirsiniz.









Gümüşlükte yetiştirilen ve süslemesi yapılan meşhur su kabakları. Ortalama fiyatları 25,00 - 150,00 TL arasında değişiyor. Tamamen el emeği.




Ve anlata anlata lezzetini bitiremediğim tereyağlı mantarlı karides!











    Bodrumun meşhur yel değirmen evleri.Fiyatları 15,00 - 60,00 TL arasında değişiyor.

4 Kasım 2011

Thailand Island





Aslında üzülerek belirtiyorum ki bu gittiğimiz adanın ismini unuttum! Adaları turlarken son durağımız muson yağmurunun bastırdığı bu egzotik ada oldu. Thailand da yerel rehberlik yapan rehberler şunu söylüyor. Muson yağmurları bastırdığında hele birde cennet adaların birinde iseniz açık barlardan birine kurulup içkinizi yudumlarken yağmurun ihtişamını seyredin. Bizde buna tanık olduk ve yaşadık. Yağmuru hiç bu kadar sevdiğimi hatırlamıyorum.


Mai Thai! İçmenizi tavsiye ettiğim içeceklerden biri. İster alkollü ister alkolsüz alabilirsiniz. Sunum şekli harika tadıda ananas yoğunluklu meyve suları.





 



Bu şirin gibi görünen iguana adayı baştan aşağı sahibinin elinde turluyor. Elinize alıp fotoğraf çektirebilirsiniz. Ücret karşılığında tabi.

Viking Cave Thailand



Kuş mağarası dedikleri bu yerde kuşların dışkıları şifalı sayılıyor ve çoğu hastalıkta ilaç yapılarak kullanılıyormuş. Burayı adaları gezerken tekne ile görebiliyorsunuz.

Thailand Snake Show






Veeee Thailand ın meşhur yılan gösterileri. Size  o kdr yakın show yapıyorlar ki eliniz ağzınız da izliyorsunuz. Tam bir yılan show. Ayrıca resim çektirmek isteyen cesur arkadaşlarımız kobraya dolanarak unutamayacağı bir deneyim yaşayabilir:)







Ayrıca burada ki show sunucuları çok güzel türkçe biliyor. Ve genelde yılan showların yapıldığı yerlerde envai çeşit hayvanlar var.



Maya Bay Thailand





Maya Bay! Meşhur 'The Beach' filminin Leonardo DiCaprio ile çekildiği cennet ada! 














Maya Bay'a ulaşım genelde hızlı botlarla ve tur ile yapılıyor.




Burası gerçekten cennet. Beyaz kum, turkuaz renkte ve iki dağın arasından dökülen koca bir deniz. Bu adayı gidip gören herkes burada yaşamak istiyor. Resimlere bakın ve bir kez daha nereye gitmek istediğinize karar verin.








Adaya göz kulak olan ve burada çadırlarda yaşayan Thai halkı dışında burada konaklama yapılmıyor.






Sizde bizim gibi muson ikliminde giderseniz zaman zaman kum fırtınasına yakalanabilirsiniz.







Phi Phi Island



Thailand'ın ikinci cennet adası Phi Phi Island.








Burası gerçektende tam bir cennet.Önce şunu söyleyeyim. Buraya ulaşımı ya sabah 6-7 arası kalkan ve ortalama 4-5 saat süren tekne yolculuğundan sonra yapabilir yada sürat tekneleri ile bu yolu 1 saatte (midenize güveniyorsanız binin) aşabilirsiniz. Tekneler bu cennet adaya geldiğinde balıklar ile yüzmeniz için demir atıyor. Yarım saat sonrasında kaldığınız yerden diğer cennet adalara doğru tekrar sürata başlıyorsunuz.





 Gitmeden önce internetten araştırdıysanız gördüğünüz resimlerin çok daha fazlasını görüyorsunuz. Yani beklentilerinizin çok daha üzerinde yüce bir güzellik var Thai adalarında...
İşte bu balıklarla birlikte yüzmek için Phi Phi Island diyorum!!! 



Sürat teknesi gerçekten midesine güvenenlerin binmesi gereken bir ulaşım aracı. Rehber sizi uyaracaktır. Mide ve bulantı ilacı almanız için.



Orchid Farm




Orkide çiçeği Thai halkı ile bütünleşmiş. Thailan da adım attığınız anda bu kendini gösteriyor. Uçakta sunulan içki ikramından, otel odanızda tv sehpasının üzerine, banyoda havluların üzerinden, gece çıktığınız da içtiğiniz kokteyllerin kenarında, kahvaltı tabaklarında her yerde ve her şeyde o kadar çok karşınıza çıkıyor ki, nerede nasıl üretildiğini merak etmeden duramıyorsunuz. 







Orkide Çitliği de turlarınız aranızda. Bir çok orkide çiftliği var. Bazıları ücretli. Bir kişi giriş 10,00 TL.







Bazı bitkiler toprak içinde değil bildiğimiz kömür içinde yetişiyor.







Ayrıca çiftliği gezdikten sonra ülkenize götürebilmeniz için size orkide hediye ediliyor. Ben iki tane getirdim ve yaklaşık bir ay yaşadı.